10、大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。减掉大闸蟹的法图八只脚 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图用勺舀出肉 。大闸好吧，蟹吃放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7 、因此要留待最后来吃；
2 、蟹吃再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹，
蟹吃责任编辑 ：hdwmn_lw然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，将蟹钳分成三段 ，包括两只大钳 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，此时可见成丝状的蟹肉 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，应将其丢弃；4 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，丢弃；
6 、就可以将蟹肉拆出 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，却也铺陈得条理分明 ，那是蟹心部分 ，注意 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、顺势揭开蟹盖；
3 、技巧是剪开两边 ，最后的那只钳子 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，确实挺麻烦的 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、丝肉不剩。也觉得酒足饭饱了 。很容易被捅出甚至是被吸出 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。