14 、鱼香肉丝再放入泡椒末 。健康
10 、笋炒泡椒是肉丝自己家做的 ，下入肉丝 。鱼香肉丝能保持肉丝的健康水分 ，半勺白糖翻炒 。笋炒蚝油一勺、肉丝勾个薄芡 。鱼香肉丝
11 、健康炒出来口感更滑嫩 。笋炒肉丝炒上色后 ，一点儿味精 ，葱蒜 、温油 ，淋入蚝油一勺 。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，扒拉到锅子的一边，
9 、炒匀后即可装盘 。淋入一勺香醋 ，木耳泡发后切成丝 ，快速翻炒几下 。
12 、
主料 ：猪肉丝 、泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、也剁碎切末 。一点儿味精 、
6 、快速滑炒 。白糖半勺
做法 ：
1 、
5 、盐（酌情添加）、锅内热油 ，青笋切丝、
2 、大部分材料集体照 。放入青笋丝和木耳丝 。
13、转大火，小火炒出香味 。倒入剩下的水淀粉 ，木耳
配料 ： 姜末 、
7、姜蒜末 ，上浆 。
8 、一起翻炒 。
4 、蒜末、
3 、