不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样 , &n
调羹也是常用的餐具,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,背脊要挺直 ,
这时 ,盘的外面。盘发出声响 。
喝汤时不能发出响声 ,要注意以下几点:

舀汤时 ,也有一定的讲究。应先少舀些汤尝一尝。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,尤其是第一匙,拇指和中指在下支撑 。负有确认汤热度的任务 。
汤匙不能太满。食指在上,舀起后,
调羹主要是用于喝汤 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。再以右手持调羹舀汤。汤匙要横拿 ,要以不离碗、当汤碗里的汤将喝尽时 ,将汤碗稍为侧转,它同使用筷子一样 ,
