小贴士：
1 、新吃葱2截 、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，姜 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2、菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃另起锅 ，法柳翻炒至肉变色，末季2分钟后 ，调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、锅中烧水 ，法柳蒜2瓣 、末季加少许油 ，盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、老抽1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、
主料 ：四季豆200克、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜末和一半葱末；
5 、辣椒均切碎；
做法：
1、盐少许 、加少许盐，葱 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出 ，加少许盐；
12 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、再加入老抽；
8 、炒匀后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味调节用量。焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、小火炒至收汁，迅速翻炒几下 ，放入干辣椒 、翻炒均匀即可 。
如果喜欢肉末味道更足 ，另起锅 ，加少许油 ，可以用料汁提前腌制；4 、加入料酒；
7 、沥干水分；
3 、瘦肉分别切丁，煸出香味后，