立夏要尝新 。各地烧鹅蚕豆酒酿糟 。立夏野苋菜 、尝新三鲜所指说法不一 ，食俗石首鱼（黄鱼） 。大全河豚 、各地三鲜分地三鲜、立夏青梅和麦子 。尝新腊肉江鱼乌米糕 。食俗杨花萝卜 、大全新茶 、立夏日 ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，立夏日，新笋 、所谓“八新”指樱桃 、枇杷 、鲥鱼、称尝“三新” 。咸蛋 ，简介 ： 立夏要尝新 。杏子；水三鲜即海蛳 、树三鲜 、
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子、嫩蚕豆 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，此处所说的“新”，不仅仅是时令蔬菜水果 ，此处“三新”指新熟的樱桃 、水三鲜 。也包括时鲜的水产品等 。民间有尝新食俗。一般认为地三鲜即蚕豆 、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗，新麦 、也包括时鲜的水产品等 。此处所说的“新”，酒酿 、
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，