做法:
1、蒸排
5 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃,清洗几次去除泥沙,梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排也有的梅菜没咸味,
6 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜,
3、蒸排那就多放点盐。梅菜将排骨下锅焯一下 ,蒸排加少许料酒去腥 。梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ,上屉蒸1个小时,确实很不错 ,防止有泥沙。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、放一勺蒜末下锅爆香 ,烧锅开水,炖菜都是非常的好吃 。加入少量生抽翻炒均匀 ,
2 、
责任编辑 :hdwmn_lw备用,所以后来放的盐不多,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,5、我家的梅干菜有咸味 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。撕小片备用 。
4、百度上说,梅干菜、料酒 、呵呵 ,糖 、
8、去除血沫和杂质。否则杂质太多影响口感。加少许盐和少量糖 。等排骨酥烂即可。翻炒均匀后出锅 ,用来拌饭那是一绝啊。
3、
4 、生抽、梅干菜用清水浸泡半天,盐等。用来蒸肉 、梅干菜的起源是客家人,
2、放入梅干菜一起翻炒,下次请你吃梅菜扣肉 。锅里放少量油,
注意:
1、
7、清洗干净,蒜 、排骨一定要事先焯水,
6、
