调入少许盐 ，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄

贝咸葱花少许。焗南盐适量 ，南瓜至南瓜全熟，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，

　　做法：

　　1 、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南

　　原料 ：小南瓜半个、锅里放入油 ，料酒1匙 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、加料酒和少许水；

　　5 、