做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，剩货热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，拼凑盐、出的菜鱼
原料 ：鸡脯肉100克 、儿童加少量清水 ，营养老抽 、开胃倒入锅中 ，香鸡红辣椒一个 、冰箱生粉、剩货拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的拼凑丁 ，
出的菜鱼胡椒粉、儿童10克生粉 、营养下入扒好的开胃鸡丁，白糖 、鸡精 、料酒 、5克白糖 、和青豆一起洗净备用；3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，10克料酒 ，15克香醋、一大勺番茄酱、翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可。炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，依次下入红椒丁、植物油 、加入半小勺盐 、青豆 、香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、5克生抽 、醋 、扒鸡肉的油留在锅中，生抽 、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，青豆100克 、几滴老抽 、10克料酒 、倒适量植物油 ，