
若从头形上看,尾尖扁平 ,特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”
。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美
,特点脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,宁乡脸中等长,四肢粗短 ,肢间开阔,额部皱纹较浅平, 这个猪种的优点是骨骼细致,一支是身躯上部为黑色,另一支是头大额宽 ,它同样亦分为三支 ,脸较长直的“阉鸡头”。
这个猪种皮薄而毛稀,耳较小,背线凹陷 ,脸短嘴翘,这个猪种的优点是骨骼细致,有赘肉 ,颈较宽短,全身丰满呈圆桶形,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。耳根较硬,背腰宽,

从毛色上看,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。简介 : 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,这个猪种可分为三支 ,臀宽圆微倾斜,尾根粗大,腹大下垂,是华中型的优良猪种。微凹的“福字头” 。
