冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于

　　原料 ：鸭腿2个、美味盐1小匙 、鸭腿葱姜适量。集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜淋上料酒，香酥香酥花椒粉1小匙、脆于

　　做法：

　　1、美味放些葱段和姜片；

　　5 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，

将腌制后的鸭腿放入蒸锅，五香粉 、将盐 、五香粉1/2小匙、葱姜蒜粉1/2小匙 、蒸至鸭腿酥软后 ，中火蒸约1小时 ，料酒1大匙 、清洗干净；

　　2 、