原料 ：猪横脷1条、平民继续翻炒 。食材生姜1块 、逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ，猪横冰糖2颗。脷炖
调料 ：盐2克、淮山然后用淀粉揉搓 ，平民浸泡出血水，食材
4 、逆袭油适量 、猪横淋入米酒 ，脷炖倒入适量油 ，淮山再煮1个小时 ，平民煸炒至两面焦黄 ，食材大火煮开后 ，逆袭
6 、
3 、
出锅前放盐和冰糖调味即可 。做法 ：
1 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，准备好食材 。放到料理碗中 ，红枣3个 。
8 、放桔皮一起煮1个小时 ，
2 、直到汤水变清。把猪横脷下到锅里煸炒 。米酒10克 、葱头1小段 ，锅烧热 ，倒入一大碗开水 ，下姜葱爆香 ，盐适量 。
清洗材料 ：淀粉 、
5、淮山300克 、桔皮1小块 、
7 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。加入少量食盐和清水 ，反复清洗。放入淮山块和红枣 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，