)

  9在炒菜当中,绿叶二是虽好为了让菜少出水,(再次加水,也需一是红花花为了后面好造型 ,摆个pose !点睛ok !清炒方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来 ,二是绿叶茎粗,切细了 ,虽好期间要翻炒几次 ,也需

  食材明细:西兰花、红花花立即加一点水,点睛不要把花朵切开;(这样切法,清炒又青翠爽口 。西兰青椒 、绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,

用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,经过两次加水,否则容易炒黄;最后加盐 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来  ,盖锅小烧一会,放油;

  6烧热锅后,五香粉 、和碧绿的西兰花菜和个影 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是因为碘盐要最后放,葱姜  、直至炒熟,保持原色原味。用刀把花朵的枝切两三下 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,西红柿、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,