2、辣土料酒 、豆烧
材料 ：鸡腿 、厨房菜香盐 、新手
4 、家常鸡块翻炒片刻后再加老抽、辣土
3 、豆烧蚝油 、厨房菜香葱、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块生抽 、辣土
豆烧5 、大火收稠汤汁即可 。生抽 、冰糖、约5分钟后加入土豆块同煮 。炖至土豆软糯 ，准备材料 。料酒、
7 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、葱调味，爆香葱姜蒜 、冰糖炒匀 。干红辣椒 。
6 、
8 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。干红辣椒
做法：
1 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。鸡块加蚝油 、炒锅热油 ，老抽 、加青椒 、汤汁浓稠，