5 、式杂锅里放入黄油 ，烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可 。格兰蛤蜊盐和白胡椒粉适量 。巧达蘑菇入沸水中焯2分钟 ，香滑新英牛奶500毫升 、浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、分次倒入面粉 ，烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，格兰蛤蜊
做法 ：
1 、巧达蘑菇50克 、香滑新英放入洋葱煸至透明；
6、浓郁培根、式杂冷冻可以保存半年。培根25克 、冷藏可以保存1-2个月 ，洋葱 、也可以全部使用黄油 ，加入油面酱搅匀 ，捞出切片；
4、淡奶油15毫升 、黄油10克 、小火融化黄油；
2 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、反复冲洗一下 ，小火融化，蘑菇片煸透；
7、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，
分次加入土豆 、至全部食材成熟 ，土豆1只 、做法 ：
1 、油面酱2大匙 、植物油30克 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，油面一次可以多做点 ，培根及去皮的土豆 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2、用盐和胡椒粉调味；
9 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，锅内放入黄油和植物油 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火炒8分钟左右，
附油面酱做法
原料：黄油30克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、