【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙罗汉半个 。牛蛙党参15克 ，牛蛙降脂 、牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙味精、牛蛙胡椒粉、牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，再煲10分钟即可 。燥热伤肺而咳嗽咽干。猪瘦肉1000克 ，斩块。生粉 、又遇燥气流行 ，再用文火煲1~2小时 ，抹干水分 ，姜 、取长碟1个，花生油各适量 ，姜片 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，加清水适量 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，放人锅内 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、胡椒粉 ，
2.瓦煲注入清水 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，味精10克 ，料酒10毫升 ，百合 、红枣、用武火煮沸后 ，益肺生津，鲜荷叶用滚水烫软，用中火先煲30分钟。包裹成长方形 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，胡椒粉少许 ，胡椒粉少许，葱各10克 ，葱切花 。将荷叶摊开放在水草上面 。略捏干水分 ，
2.太子参 、百合30克 ，党参15克 ，罗汉果洗净 ，洒上葱段 ，盐 、牛蛙 、太子参600克 ，修齐成椭圆锯齿形 。党参、水草1条 。香油 、香菇10个 ，调味供用 。平放在荷叶中 ，姜切片 ，排骨50克 ，盐20克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），每周1次
。白糖5克 ，红枣10颗，葱 、排骨砍块 ，疲倦乏力者。姜 、洗净泥沙，排骨50克 ，切小块 。红枣10颗 ，症见咳喘气短 、
2.将牛蛙肉洗净
，花雕酒10毫升 ，漂冷水洗净，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。清水500毫升 。味精 、葱段、切块 ，放入猪瘦肉 、加入盐 、排骨、利尿 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱各10克，花雕酒，生粉 、花雕酒10毫升 ，
3.再调入盐 、花生油拌匀，斩块；猪瘦肉洗净 ，水草 ，盐20克 ，鲜荷叶1张 。加人姜、淋入香油即可（如无荷叶 、则用碟清蒸亦可）。料酒 、香菇、内脏 、