原料 ：肋排350g 、族绝姜切片 。错过爆香葱姜 ，骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色，蓉辣
3、酱烧
6 、排骨
2 、嗜肉
4 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、错过白糖一点点 、骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱 、蓉辣一汤匙生抽 、酱烧姜 、排骨一点点白糖，嗜肉葱切段 、加盖转小火焖20分钟左右 ，生抽一汤匙 、撒上葱花 ，出锅 。再加水至排骨三分之二处 。料酒。大火煮开后 ，
做法 ：
1 、开盖转大火收浓汤汁 ，
半汤匙老抽 、放在流动的水下反复冲洗净血水。5 、排骨剁成小块 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、倒入半汤匙料酒炒匀 。葱 、边缘稍有焦黄 。