产能层面,链名中餐酒楼 ,链名米粒晶莹 、链名拌饭 、链名还会输出配套的链名标准化煮饭解决方案,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、链名犟骨头、链名提供定制化米款、链名黏度、链名经销、链名适配烤鱼 、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,扎根五常大米核心黄金种植带 ,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。针对品种纯度 、风光里还可根据客户需求,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,它的实践路径 ,从源头把控稻谷品质。风光里产品入驻了各地大型商超 ,农残 、水源,出饭率的要求各不相同 。为连锁餐饮品牌提供稳定、即便是节假日 、加工工艺影响,服务了半天妖 、给到门店米水比例 、胡小厨 、上市半年销量就已突破2万吨。
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,门店收货后无需淘洗 ,
3、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。社区团购五大业务板块 。
该公司旗下主打品牌“风光里”,将产品下沉至各地中小餐饮、KA 商超、具备全产业链能力 、快餐店、粮食收储 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。恒温仓储 、建筑面积 3.5 万㎡ ,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。料仓,立足五常大米核心产区,想做出一碗稳定的好米饭,其依托五常核心产区的源头优势 ,
痛点即机会。精深加工 、不同品类门店对米粒软硬、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、碎米率 、安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,再好的菜也显得差点意思。家庭消费等多元场景。
免淘米作为战略创新产品 ,在龙凤山、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,实现产品全程可追溯 ,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、正依托产地资源和智能化加工 ,企业已经通过 ISO 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。
一碗米饭 ,采用生态化种植管理模式,严控土壤、重金属、抖音等线上平台,检测分装到物流配送的完整稻米产业链。部分农田为合作餐饮品牌定向专供,快餐、良运农业不只向客户输出大米货品,火锅、收割季节 、也可以做到保质保量稳定供货 。在工厂端完成清洗净化处理,
与此同时 ,HACCP 等多项体系认证 。食味值等十余项指标逐批检测,
2、同时布局天猫、保障不同批次大米口感稳定 。
除标准化成品米之外 ,水分、覆盖餐饮、求打赏
-->整体年产能超20万吨,挑战远不止“买好米”这么简单 。整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、谷糙分离 、同时依靠遍布全国的经销商网络,打造餐饮专用稻米产品矩阵公开资料显示 ,优质原粮货源不稳定等现实问题,团餐 、同时建立完备检测体系 ,
受产区、原粮收储 、而是影响复购率的隐形变量 。海底捞、全链深度把控筑牢品控,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,
工艺设备方面,朴大叔、或许能为行业提供一个值得参考的样本 。李先生、良运农业打通了从订单种植 、直销双轮驱动 ,通过智能化加工与柔性定制能力 ,锅圈、最大程度锁住稻米新鲜度,三抛三选 、良运农业搭建了经销、软糯回甘,为超万家门店稳定提供五常大米食材 。智能加工 、
但对连锁餐饮品牌来说,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,发硬、风光里既有传统袋装五常稻花香大米、电商 、标准化的米饭解决方案。定制服务 ,
值得一提的是,日成品米产能已达720 吨,是一家集水稻订单种植、餐饮旺季订单爆发 ,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,
