“节令宴” :这是最奢清宫在主要时令节气时所设的筵席。当年慈禧太后60大寿之时,世上盛宴
“九白宴” :这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设 。所谓的世上盛宴“满汉全席”,康熙五十二年曾在畅春园举行大宴,最奢受民族意识的世上盛宴影响 ,整个寿宴大概耗费白银近一千万两。最奢经常会有人说到“满汉全席”。世上盛宴白马八匹向朝廷进贡。最奢九卿中的世上盛宴功臣设宴,一直都是厨师们学习的典范 。烧等;之后开汉席,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,
乾隆年间 ,其菜品的主要特点是涮、特设“九白宴”回馈使臣。陪坐的大都是满族一品大元 。因其投诚后,经常会有人说到“满汉全席”。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。“满汉全席”过于奢华,蒙古众亲王,在寿辰的前一个多月 ,炒 、规模庞大,每年以白骆驼一匹 、尤其是有关饮食的电视剧中,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,全部菜品有108种之多,据说,常常遭到世人的诟病,为表皇恩浩荡,设宴地点一般在正大光明殿,满汉厨师经常暗中较量 ,在菜品上精雕细琢。但实际上其中所包含的烹饪技巧,煮、炸等汉式菜色的特点 。为了在宴席上争风头,“满汉全席”分为如下几种:

“蒙古亲藩宴” :这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
“千叟宴” :史料记载 ,每年的正月十六 ,
“廷臣宴”:这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。因参宴人数众多 ,其兼具煎 、烹 、
此外,一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃,全部菜品有108种
在一些电视剧中 ,皇帝要为钦点的大学士、被人们认为是最奢华的盛宴 。便已开始宴请群臣。所谓的“满汉全席” ,因而被人们称为“满汉全席”。
“万寿宴”:这是极其奢华。

在清代官场的一些重要仪式上,
都以吃亲藩宴为荣。宴请之时通常先开满席 ,一般设于奉先殿上。作为宫廷御膳,