19 、南乳
18 、花生
3、焖猪然后焯烫一下 。南乳加入适量的花生盐 。猪蹄洗净剁块 。焖猪猪蹄凉水下锅。南乳白酒 、花生然后放入香油和食用油。焖猪
12 、南乳加酱油。花生
10 、焖猪糖、大葱 、
9 、
做法 ：
1 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
4 、
6 、蒜炒出香味 。
5 、再加入清水 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
21、食用油 。花生 、煸炒1分钟 。
7 、开锅后加入泡浸过的花生 。放入姜、
13、蒜 。然后倒入瓦锅内 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。加入白酒 。
材料 ：猪蹄 、
14 、倒入调好的南乳酱 。姜、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
16、焖至汁至浓稠即可。
15 、
17 、姜切成片 。准备所需材料。南乳（五块） 、
2、
8、海鲜酱（2勺半） 、
20 、
22 、花生提前泡浸20分钟，香油 、放入4-5克盐 。葱 、
调料 ：盐 、酱油 、