2 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼油 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最面皮起的小吃变化 ，
10 、灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最经过翻面的小吃面皮 ，盖上锅盖 ，灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最
8 、小吃把面片卷起来；
4 、
9 、面案抹少许油防粘，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
做法 ：
1 、一面面皮凝固之后，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋 、
原料：面粉 、生菜。油温热下入饼皮。翻面煎 。把面团横向压扁 ，
比平时烙饼的时候多放一点油 。切成小段；5 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、擀成薄饼；
7 、遇热会鼓起很大的气泡 。
11 、平底锅放油 ，