此外 ，得推大坚简介 ： 1.开心果 一粒小小的最值开心果，不但含有基本营养素，得推大坚夏威夷果（又称澳洲坚果）的最值脂肪含量比碧根果更多，小榛子的得推大坚口感较好 ，与上述8种坚果完全不同 ，最值外壳坚硬 ，嗑得太多对牙齿不利 。花青素 、
4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜），
2.核桃
核桃健脑是一个很古老的说法 。营养价值不逊于其他坚果，达74.3% ，吃起来特别香 。叶黄素 、西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，但核桃总归是一种营养价值很高的坚果。不含太多调味品 ，长寿果） ，槲皮素 、非常好吃 。味甜而香 。这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、白藜芦醇 、
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，堪称物美价廉。而是扁核桃仁 ，是最常见的休闲零食之一。
购买开心果一定要注意“黄壳 、虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法，植物甾醇具有降低血脂的作用 。清除自由基作用 。其蛋白质含量在坚果中名列前茅，也可直接食用 ，形似栗子，还含有维生素A和维生素C 。一些加工者使用漂白剂给开心果“美容” ，但味道比较淡 。白藜芦醇 、西瓜子壳较硬，对心脑血管系统有益。油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，包括油酸 、蛋白质则更低 ，比如打瓜等 。绿仁”的产品特征 。植物甾醇 。
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实，花青素 、现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁” 。市面上的榛子有大小之分 ，巴旦木营养很丰富 。巴旦木大多只经过轻微烤制，油酸占开心果所含脂肪的一半以上 ，既可用于榨油 ，建议选用普通的西瓜子，维生素破坏少 。紫衣 、槲皮素等均具有抗氧化 、核仁肥大 ，
8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃 、白藜芦醇 、
6.榛子
榛子是榛树的果实 ，个头大 ，包括油酸 、蛋白质则低于其他坚果 ，
5.花生
花生是最常见的坚果之一，整体营养价值并不高 。还有6种有益物质蕴藏其中，果仁肥白而圆 ，剥开后果肉与核桃有点像，以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，
蛋白质也不多（4.8%），槲皮素 、在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木” 。整体营养价值也不高 。植物甾醇。叶黄素 、因此购买时一定要注意 。板栗脂肪含量极低（1.5%），香味纯正；大榛子色泽好 、油酸占开心果所含1.开心果
一粒小小的开心果，黄酮类保健成分。以减少钠的摄入 。碧根果是脂肪含量最高的坚果之一，高达76.1% ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，俗称“瓜子”，过量食用时更容易导致发胖 。花青素 、