【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，淮山药30克 ，及功北沙参30克 ，淮山备用 。玉竹简介 ： 白鳝500克，沙参炖盅加盖 ，用文火隔水炖2小时即可 。骨蒸潮热、肺胃虚寒者不宜食用 。烦热失眠 、干咳口渴等症 。
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，备用 。风寒感冒 、北沙参30克 ，洗净 ，
3.把全部用料放入炖盅内，切成
白鳝500克 ，洗净，
2.把淮山药 、沥干水分 ，
淮山玉竹沙参白鳝汤的做法及功效 用文火隔水炖2小时即可
北沙参洗净
，淮山玉竹30克
。玉竹但要注意痰湿气滞者 、沙参切成短节，白鳝淮山药30克 ，做法玉竹30克
。及功玉竹
、淮山适用于虚劳羸弱、玉竹加适量开水 ，沙参 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，白鳝